Black Tea

中国流传这样一句名言：“三日可以无盐，但一日不能无茶”，每日饮茶早已是中国人生活的一部分，难怪中国是茶叶之乡的美称。

一般而言，按茶叶的传统加工方法分，茶叶可分为以下几大类：红、绿、黄、白、黑、青（茶）及紧压茶。